jueves, 24 de mayo de 2012
MINIFALDAS
Buenas tardes:
Ultimamente he estado bastante liada y he tenido que dejar un poco olvidada el blog, espero empezar a tener mas tiempo y pasarme mas por aqui.
Estas galletas son uno de los dulces que mas gustan en casa porque estan buenisimos, la malo es que son una bomba de calorias
Ingredientes:
Un paquete de galletas
Un paquete de coco
250 g. de mantequilla
Una yema de huevo
Un chorro de anís
Leche
Un poco de azúcar
Poner en un bol la mantequilla, la yema de huevo, el chorro de anís, un poco de azúcar, un poco de coco y mezclamos bien.
Untamos las galletas con la crema y lo metemos en leche templada, lo damos la vuelta para que se empape por los dos sitios y al sacarlas se reboza en el coco.
Depende de las galletas para mojarlas más o menos pero al estar la leche templada no hace falta que estén mucho tiempo porque si no se quedan muy empapadas y no quedan muy bien para la vista aunque sigan estando igual de buenas. Aunque parezcan que están duras luego se van empapando, es preferible que queden enteras.
Un saludo
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Deliciosas!! y lo malo es que enganchan!! Besos
ResponderEliminarEstas galletas tienen pinta de que en cuanto empiezas ya no paras, se ven muy ricas.
ResponderEliminarBesos.
Que ricas se ven, para empezar a comer y no parar hasta no dejar ninguna besos
ResponderEliminarMira que forma mas original de tomar galletas¡¡ me ha encantado
ResponderEliminarYo me comía 2 ó 3, ahora que es la hora de la merienda....
ResponderEliminarDeben estar muy buenas.
Que pases buen fin de semana.
Besetes!
Por cierto, el nombre muy curioso, jejeje...
EliminarHe llegado hasta tu blog por casualidad y me está encantando...esta receta de minifaldas me ha llamdo la atención, hasta el nombre..jeje
ResponderEliminarMe quedo siguiéndote y fisgando un poquillo tu cocina..
Feliz domingo!!
Muaks
Carmen
www.dietamediterraneasana.blogspot.com