Esta semana he hecho una tortilla de patatas con calabacin la verdad es que esta buenisima porque queda mucho mas jugoso.
INGREDIENTES:
- 3 PATATAS.
- 2 CEBOLLAS
- 1 CALABACIN.
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En primer lugar se pelan las patatas, las cebollas y el calabacion y se parte todo pequeño.
Posteriormente se pone aceite en una sarten y se pone a freir todo.
Se baten 4 huevos y se junta con la patata, cebolla y calabacin y se vuelve a hechar en la sarten para cuajarlo.
Ya vereis que queda muchisimo mas jugosa.
MMMMMMM que buena!!! mi mujer la prepara así igualita a veces y está de rechupete!!! te ha quedado genial!! :))
ResponderEliminarEs que el calabacín la hace muy muy jugosita, qué bien te ha quedado...irresistible.Me quedo a seguir tus recetas encantadísima de conocerte.
ResponderEliminarYo también la hago a veces y es muy rica. Un saludo, mtb!
ResponderEliminarSe ve estupenda¡ besiños guapa
ResponderEliminarQuedan muy muy jugosas con el calabacín ¿Verdad? Me encantan, es una de mis cenas favoritas.
ResponderEliminarMe parece una idea fantástica para cenar. Tienen que estar exquisitas las tortillas de calabacín, además deben quedar muy jugositas.
ResponderEliminarUn saludo :)