POLLO ASADO

Ingredientes:
Muslos de pollo (muslo y contra muslos) uno por persona
Ajo
Perejil
Patatas (pequeñas) una por persona
Vino blanco
Aceite
Sal


Se machaca ajo perejil y sal se echa un poquito de aceite y se untan los muslos de pollo, se pelan las patatas y también se mojan con la mezcla y se coloca todo en una fuente de horno se echa el vino y lo ponemos en el horno a 200º arriba y abajo durante una hora luego lo damos la vuelta y lo dejamos otra hora más siempre vigilando para que no se nos queme pues depende del horno. Yo siempre pongo el pollo primero por la parte de la piel pegada a la cazuela, al darle la vuelta lo último que quede la piel hacia arriba a si te quedara la piel crujiente y esta bueniiiiisimo.
También se puede poner además de la patata calabacín partido en trozos grandes por ejemplo un calabacín partido en tres trozos y también está muy bueno.
Esta receta es facilísima y el pollo queda de maravilla ya veréis como os gusta y casi sin trabajar.

Un saludo