martes, 10 de julio de 2012

PASTAS CON AROMA DE CAFÉ

Buenoas dias:

Estas pastas estan muy buenas y estan muy bien para acompañarlas del cafe.
Ingredientes. Mantequilla 160 g. Huevo uno Azúcar 100 g. Café soluble 2 cucharadas de café Agua 2 cucharadas soperas Harina 375 g. Lavadura un sobre. Poner en un bol la mantequilla a punto pomada y vamos introduciendo el huevo, la azúcar, el café, el agua, la harina y la levadura y amasamos, cuando esté en su punto le reservamos. Forramos la bandeja del horno con papel de cocina. Hacer con la masa bolas del tamaño de una nuez y aplastar con la palma de la mano. Ponemos a calentar el horno a 200º. Colocar las pastas en la bandeja e introducir en el horno ya caliente y dejamos entre 15 a 20 minutos y ya las podemos sacar. Cuando ponemos las pastas en la bandeja podemos poner por encima, azúcar o fideos de chocolate que es lo que yo he puesto pero podéis poner otras cosas y así cambian de aspecto y parecen distintas. Estas galletas son galletas duras y se pueden acompañar con el café, con infusiones o comerlas solas están muy buenas. Un saludo

10 comentarios:

  1. Estas no las puedo hacer, me las comeria todas en menos de una tarde¡¡ Besotes guapetona¡

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  2. Tienen que estar muy buenas con el sabor de café para potenciar el café con que las acompañemos.
    Besos.

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  3. ya tengo el café preparado... vamos trae las galles !!! jajjaa besos

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  4. Se ven estupendas, con lo galletera que soy, se me van los ojos detrás de todas las galletas, ñam!!!

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  5. En casa son muy galleteros pero ultimamente tienen que ser decoradas, estamos en racha !!!!!! ya veremos cuando se les pase ....

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  6. Muy ricas pastas, mtb, y de primero esos panes de pita... qué rico menú! Besitos.

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  7. Adoro las galletas de café lucen crujientes,abrazos y abrazos.

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  8. PUes, fáciles, y para ello, café candelas, que me encanta. En esta pa´gina http://www.tiendacandelas.com/tienda/category.php?id_category=27 he encontrado siropes, frapés y salsas para hacer un café de primera. Os lo recomiendo

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